Schweinelende (halbiert) 1,3 kg
30120
Diese Wurstsorte besteht aus dem Lendenstück des Schweines: Dieses wird gesalzen, gewürzt, gerieben und in Naturdärme abgefüllt. Die Reifung dauert normalerweise mehr als 13 Wochen. Das Produkt enthält fast kein Fett und sein Geschmack ist kräftig und aromatisch. Es passt perfekt zu frischem Gemüse und ungesalzenem toskanischem Brot.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250, E252.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Venetien
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1.3
- Stückzahl/Palette
- 288
- Kartons/Lage
- 4
- Lagen/Palette
- 5
- Intra
- 16024911
- Nettogewicht (g)
- 1300
Besondere Bestellnummern
Diese Wurstsorte besteht aus dem Lendenstück des Schweines: Dieses wird gesalzen, gewürzt, gerieben und in Naturdärme abgefüllt. Die Reifung dauert normalerweise mehr als 13 Wochen. Das Produkt enthält fast kein Fett und sein Geschmack ist kräftig und aromatisch. Es passt perfekt zu frischem Gemüse und ungesalzenem toskanischem Brot.