Strolghino di culatello 240g
30325
Questo piccolo salame è ottenuto con le rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, gli stessi utilizzati per la produzione del Prosciutto di Parma. Viene insaccato in un budello molto sottile di 4 cm che ne accelera la stagionatura. L'impasto molto magro, il gusto delicato e la particolare dolcezza stuzzicano l'appetito. Tagliato a fette, abbinandolo a crostini o fette di pane, è ideale come antipasto o aperitivo accompagnato da un calice di buon vino.
Ingredienti : Carne di suino Italiano (Culatello 53%), sale, destrosio, zucchero, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), Conservanti: Nitrato di potassio (E252), Nitrato di sodio (E250).
30325
Scheda tecnica
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 80 Tage
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Emilia-Romagna
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 576
- Kartons/Lage
- 8
- Lagen/Palette
- 6
- Intra
- 16010091
- Artikel-Barcode
- 8032841844088
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8032841844088
- Menge/Packung
- 1
- Nettogewicht (g)
- 240
Riferimenti Specifici
Questo piccolo salame è ottenuto con le rifilature magre di cosce di suini pesanti italiani, gli stessi utilizzati per la produzione del Prosciutto di Parma. Viene insaccato in un budello molto sottile di 4 cm che ne accelera la stagionatura. L'impasto molto magro, il gusto delicato e la particolare dolcezza stuzzicano l'appetito. Tagliato a fette, abbinandolo a crostini o fette di pane, è ideale come antipasto o aperitivo accompagnato da un calice di buon vino.