Wildschweinlende (halbiert) 1 kg
30305
„Lonza“ ist ein Fleischstück aus dem Rücken von Schweinen und Wildschweinen. Es wird gesalzen, getrocknet und etwa 40 Tage gereift. In diesem Fall ist der Geschmack sehr kräftig, denn es handelt sich um Wildschweine. Das Produkt kann entweder allein als Vorspeise oder in dünnen Scheiben auf einem Teller mit anderen Wurstwaren serviert werden.
Zutaten: Wildschweinfleisch, Salz, Zucker: Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E300, E301, Konservierungsmittel: E250, E252.
30305
Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Toskana
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 320
- Kartons/Lage
- 4
- Lagen/Palette
- 4
- Intra
- 16024919
- Nettogewicht (g)
- 1000
Besondere Bestellnummern
„Lonza“ ist ein Fleischstück aus dem Rücken von Schweinen und Wildschweinen. Es wird gesalzen, getrocknet und etwa 40 Tage gereift. In diesem Fall ist der Geschmack sehr kräftig, denn es handelt sich um Wildschweine. Das Produkt kann entweder allein als Vorspeise oder in dünnen Scheiben auf einem Teller mit anderen Wurstwaren serviert werden.