Schwertfisch geräuchert, frisch (tranche) 1,9 kg
60154
Die Schwertfische werden sorgfältig verarbeitet (enthäutet, entbeint, handgesalzen) und dann in speziellen Räumen geräuchert, die ein langsames graduelles Räuchern ermöglichen, das dank der Verwendung von Edelhölzern zum gewünschten Räucherpunkt führt. Das Endprodukt ist mild und angenehm geräuchert.
Zutaten: SchwertFISCH, Salz, Saccharose, natürliche Aromen. Natürliche Räucherung mit Buchenholz. Allergene: FISCH.
60154
Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 65 Tage
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Toskana
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1.9
- Stückzahl/Palette
- 547
- Kartons/Lage
- 8
- Lagen/Palette
- 12
- Intra
- 16041997
- Nettogewicht (g)
- 1900
Besondere Bestellnummern
Die Schwertfische werden sorgfältig verarbeitet (enthäutet, entbeint, handgesalzen) und dann in speziellen Räumen geräuchert, die ein langsames graduelles Räuchern ermöglichen, das dank der Verwendung von Edelhölzern zum gewünschten Räucherpunkt führt. Das Endprodukt ist mild und angenehm geräuchert.