Salame felino igp (metà) 300g
30324
Il salame Felino IGP è prodotto secondo le antiche tradizioni utilizzando pura carne di coscia suina accuratamente scelta. Durante la triturazione a pasta grossa vengono aggiunti sale e pepe in grani e successivamente pepe e aglio pestati e macerati in vino bianco secco. Viene poi insaccato in budello naturale e posto a stagionatura. Da gustare come aperitivo con un buon bicchiere di vino Lambrusco.
Ingredienti : Carne di suino, sale, vino bianco, secco, pepe nero, aromi naturali, zuccheri: destrosio, saccarosio, antiossidante: ascorbato di sodio (E301), conservanti: nitrato di potassio (E252), nitrato di sodio (E250).
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Scheda tecnica
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 3 Monate
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Emilia-Romagna
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 300
- Kartons/Lage
- 6
- Lagen/Palette
- 5
- Intra
- 16010091
- Artikel-Barcode
- 8032841843869
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8032841843869
- Menge/Packung
- 1
- Nettogewicht (g)
- 300
Riferimenti Specifici
Il salame Felino IGP è prodotto secondo le antiche tradizioni utilizzando pura carne di coscia suina accuratamente scelta. Durante la triturazione a pasta grossa vengono aggiunti sale e pepe in grani e successivamente pepe e aglio pestati e macerati in vino bianco secco. Viene poi insaccato in budello naturale e posto a stagionatura. Da gustare come aperitivo con un buon bicchiere di vino Lambrusco.