Salame felino igp (halbiert) 350 g
30324
Die Salami „Salame di Felino IGP“ wird nach der Tradition hergestellt: Nur sorgfältig ausgewählte Schweinekeulen dürfen verwendet werden. Das Fleisch wird grob gehackt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Später werden gepresste und in Weisswein geröstete Pfeffer und Knoblauch hinzugefügt. Das Produkt wird in Naturdärme abgefüllt und gereift. Man kann es mit Lambrusco kosten.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Weisswein trocken, schwarzer Pfeffer, natürliche Aromastoffe, Zucker: Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Konservierungsmittel: Kaliumnitrat (E252), Natriumnitrat (E250).
30324
Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 3 Monate
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Emilia-Romagna
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 300
- Kartons/Lage
- 6
- Lagen/Palette
- 5
- Intra
- 16010091
- Artikel-Barcode
- 8032841843869
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8032841843869
- Menge/Packung
- 1
- Nettogewicht (g)
- 300
Besondere Bestellnummern
Die Salami „Salame di Felino IGP“ wird nach der Tradition hergestellt: Nur sorgfältig ausgewählte Schweinekeulen dürfen verwendet werden. Das Fleisch wird grob gehackt und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Später werden gepresste und in Weisswein geröstete Pfeffer und Knoblauch hinzugefügt. Das Produkt wird in Naturdärme abgefüllt und gereift. Man kann es mit Lambrusco kosten.