Wurst aus schweinefleisch mit trüffelaroma gewürzt 1 kg (50 g x 20)
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Nach der besten Tradition besteht diese Wurstsorte aus mittelgrob gehacktem magerem Schweinefleisch mit der Zugabe von Sommertrüffel. Das Fleisch wird in Naturdärme abgefüllt und, da es wenig Fett hat, wird es nur kurz getrocknet, um den Duft der Trüffel und die Zartheit des Fleisches zu behalten. Das Produkt kann auf hausgemachtem Brot zu einem milden, reifen Rotwein mit einer Note von Tanninen (wie Nebbiolo) gekostet werden.
Zutaten: Schweinefleisch, Sommertrüffel, Salz, MagerMILCHpulver, Saccharose, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, E301, Konservierungsmittel: E250, E252, Geschmacksvestärker: E621, Konservierungsmittel: E262. Allergene: MILCH. Enthält Spuren von SULFITEN.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Latium
- Verpackungsart
- Tüte
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 240
- Kartons/Lage
- 4
- Lagen/Palette
- 6
- Intra
- 16010091
- Nettogewicht (g)
- 1000
Besondere Bestellnummern
Nach der besten Tradition besteht diese Wurstsorte aus mittelgrob gehacktem magerem Schweinefleisch mit der Zugabe von Sommertrüffel. Das Fleisch wird in Naturdärme abgefüllt und, da es wenig Fett hat, wird es nur kurz getrocknet, um den Duft der Trüffel und die Zartheit des Fleisches zu behalten. Das Produkt kann auf hausgemachtem Brot zu einem milden, reifen Rotwein mit einer Note von Tanninen (wie Nebbiolo) gekostet werden.