Salami nostrano ohne knoblauch 700 g
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Salami nostrano ohne knoblauch 700 g

30321

Diese Salami besteht aus einer Mischung von Fleisch, Fett und Gewürzen (weissen oder schwarzen Pfefferkörnern, Fenchel und anderen). Normalerweise wird Schweinefleisch verwendet, denn es ist die wertvollste. Der Teig wird meistens in Naturdärme abgefüllt, getrocknet und gereift. Die Reifezeit hängt von der Grösse der Salami ab.

Zutaten: Schweinefleisch, Fett, Salz, Gewürze, Aromen, Dextrose, Saccharose, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsmittel: E250, E252.

30321

Technische Daten

Produktgruppe
Frisch
Haltbarkeit
8 Monate
Masseinheit
Kg
Herkunftsregion
Italien - Venetien
Verpackungsart
Lose
Stückzahl/Karton
0.7
Stückzahl/Palette
294
Kartons/Lage
6
Lagen/Palette
5
Intra
16010091
Nettogewicht (g)
700

Besondere Bestellnummern