Briciolona salami aufgeschnitten 120 g
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Dieses Produkt besteht aus mittelgrob gehacktem Schweinefleisch, das der Scheibe eine bröckelige Konsistenz verleiht. Dann werden Salz, Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauch und Wein hinzugefügt. Der Teig wird in Därme abgefüllt und muss 7 Wochen reifen. Das Produkt passt gut zu ungesalzenem toskanischem Brot.
Zutaten: Italienisch Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Fenchelsamen 0,64%, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E301, E300, Konservierungsmittel: E250, E252.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 60 Tage
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Toskana
- Verpackungsart
- Schale
- Stückzahl/Karton
- 12
- Stückzahl/Palette
- 720
- Kartons/Lage
- 10
- Lagen/Palette
- 6
- Intra
- 16010091
- Artikel-Barcode
- 8007936301593
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8054953152790
- Menge/Packung
- 12
- Nettogewicht (g)
- 120
Besondere Bestellnummern
Dieses Produkt besteht aus mittelgrob gehacktem Schweinefleisch, das der Scheibe eine bröckelige Konsistenz verleiht. Dann werden Salz, Pfeffer, Fenchelsamen, Knoblauch und Wein hinzugefügt. Der Teig wird in Därme abgefüllt und muss 7 Wochen reifen. Das Produkt passt gut zu ungesalzenem toskanischem Brot.