Salami mit trüffel gewürzt 400 g
30143
Vorwiegend mageres Schweinefleisch wird gemahlen und mit feinen Stückchen Trüffel gemischt. Der Teig wird in Naturdärme abgefüllt, getrocknet und 7 Wochen gereift. Das Produkt schmeckt am besten auf hausgemachtem Brot oder gerösteten Brotscheiben.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Trüffel (Tuber aestivum vitt), Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E252.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Toskana
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 0.4
- Stückzahl/Palette
- 256
- Kartons/Lage
- 8
- Lagen/Palette
- 8
- Intra
- 16010091
- Nettogewicht (g)
- 400
Besondere Bestellnummern
Vorwiegend mageres Schweinefleisch wird gemahlen und mit feinen Stückchen Trüffel gemischt. Der Teig wird in Naturdärme abgefüllt, getrocknet und 7 Wochen gereift. Das Produkt schmeckt am besten auf hausgemachtem Brot oder gerösteten Brotscheiben.