Soprassata 1,7kg
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Come lo zampone, è ricavata da carni di maiale di risulta (coda, lingua, guanciale, etc.), aromatizzate ed amalgamate grazie ad una sapiente cottura. È un prodotto dal sapore ricco utilizzato nella farcitura di panini sfiziosi o nella classica insalata di soprassata (finocchi, carote, sedano e soprassata tagliata a cubetti).
Ingredienti : Carne di suino, magro di testa di suino, lingue di suino, sale, spezie, aromi naturali, destrosio, saccarosio, aromi, antiossidante: E300, conservante: E250.
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Scheda tecnica
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 3 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Toskana
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 1.7
- Stückzahl/Palette
- 408
- Kartons/Lage
- 4
- Lagen/Palette
- 4
- Intra
- 16010091
- Nettogewicht (g)
- 1700
Riferimenti Specifici
Come lo zampone, è ricavata da carni di maiale di risulta (coda, lingua, guanciale, etc.), aromatizzate ed amalgamate grazie ad una sapiente cottura. È un prodotto dal sapore ricco utilizzato nella farcitura di panini sfiziosi o nella classica insalata di soprassata (finocchi, carote, sedano e soprassata tagliata a cubetti).