Savoiardi, für tiramisù 500 g
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Diese leichten zarten Kekse sind sehr mürbe und porös, da das Eiweiss zu Schnee geschlagen wird. So bleiben sie auch nach dem Kochen weich und geschwollen. Sie werden bei der Herstellung von Konditoreiwaren und weichen Desserts (wie Tiramisu, Trifle und Charlotte) sehr oft verwendet.
Zutaten: WIZENmehl, Zucker, VOLLEI26%, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumphosphat), Glukosesirup, Aroma. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTE und MILCH enthalten.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Trocken
- Haltbarkeit
- 12 Monate
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Venetien
- Verpackungsart
- Tüte
- Stückzahl/Karton
- 12
- Stückzahl/Palette
- 504
- Kartons/Lage
- 7
- Lagen/Palette
- 6
- Intra
- 19053130
- Artikel-Barcode
- 8015997000492
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8015997001499
- Menge/Packung
- 12
- Nettogewicht (g)
- 500