Bonum schinken ohne knochen 6,8 kg
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Dieser Schinken besteht aus ausländischen Schweinekeulen. Das Gewicht (mit Knochen) ist beachtlich, denn es übersteigt 8 kg. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten gewinnt der Schinken eine rosarote Farbe der Scheiben, einen intensiven Geschmack und ein feines mildes Aroma. Vor der Verpackung wird er gepresst.
Zutaten: Schweinefleisch, Salz.
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Technische Daten
- Produktgruppe
- Frisch
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Emilia-Romagna
- Verpackungsart
- Beutel
- Stückzahl/Karton
- 6.8
- Stückzahl/Palette
- 680
- Kartons/Lage
- 20
- Lagen/Palette
- 5
- Intra
- 16024110
- Nettogewicht (g)
- 6800