Farina per pizza "tradizionale" blu 25kg
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Cette farine de blé tendre type "00" est idéale pour la préparation de mélanges ou l'on emploi de la levure mère avec des temps de levage entre 8 et 16 heures à une température de 25°C. C'est un mélange équilibré de blés nationaux et Nor-Américains qui garantissent une excellente stabilité et une grande absorbtion d'eau.
Ingrédients: Farine de BLÉ tendre. Allergènes: GLUTEN.
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Fiche technique
- Produktgruppe
- Trocken
- Haltbarkeit
- 6 Monate
- Masseinheit
- Nr
- Herkunftsregion
- Italien - Kampanien
- Verpackungsart
- Tüte
- Stückzahl/Karton
- 1
- Stückzahl/Palette
- 40
- Kartons/Lage
- 4
- Lagen/Palette
- 10
- Intra
- 11010015
- Artikel-Barcode
- 8005797014256
- Stückmenge
- 1
- Barcode der Packung
- 8005797014256
- Menge/Packung
- 1
- Nettogewicht (g)
- 25000