Schwarze sommertrüffel, aus mittelitalien, frisch 15÷100 g
21004
Sommertrüffeln werden als nicht so wertvoll wie Echte Trüffeln betrachtet. Sie zeichnen sich durch das angenehme delikate Aroma, das leicht an Pilzen erinnert, und den kräftigen Geschmack, der ähnlich wie der von Steinpilzen ist. Das mittelgrosse Format eignet sich für den Verbrauch in Restaurants und Gaststätten.
21004
Technische Daten
- Produktgruppe
- Superfrisch
- Haltbarkeit
- 21 Tage
- Masseinheit
- Kg
- Herkunftsregion
- Italien - Umbrien
- Verpackungsart
- Lose
- Stückzahl/Karton
- 1
- Intra
- 20039010