Kapernblüten 2,9 kg

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Die schmalen „Cucunci“ (Kapernfrüchte) werden geerntet, gewaschen und in eine Salzlake (aus Salz und Wasser) eingelegt. Dann werden sie entweder in Salz oder in Essig (wie in diesem Fall) konserviert. Vor dem Verzehr müssen sie gewaschen werden, um Spuren von Essig zu beseitigen. Sie sind lecker mit Salat oder auf gerösteten Brotscheiben.

Zutaten: Kapern, Wasser, Weinessig, Salz, Sntioxidationsmittel: E300, Säureverbesserer: E330. Enthält SULFITE

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Technische Daten

Produktgruppe
Trocken
Haltbarkeit
36 Monate
Masseinheit
Nr
Herkunftsregion
Italien - Sizilien
Verpackungsart
Glas
Stückzahl/Karton
2
Stückzahl/Palette
200
Kartons/Lage
20
Lagen/Palette
5
Intra
20059950
Artikel-Barcode
8032958600102
Stückmenge
1
Barcode der Packung
8054953150031
Menge/Packung
2
Nettogewicht (g)
2900
Abtropfgewicht (g)
1800

Besondere Bestellnummern