Herkunft
Trentino, Mezzolombardo
Rebsorte
100% Lagrein
Weinbereitung
Die Trauben leicht pressen
Gärung bei kontrollierter Temperatur und Reifung in Stahltanken bis zur Flaschenfüllung
Degustationsnotitzen
helles Granatrosa
In der Nase, zart fruchtig mit einem Hauch von Vanille.
Am GAumen trocken, frisch geschmackvoll mit Stoff
Alkohol
13% Vol.
Serviertemperatur
12°-15° C.
Gastronomie
Braten, Huhn- Kalb- und Schweinesoßen, Suppen, Vorspeisen.
Der Lagrein Kretzer zählt zu den wenigen Roseweinen, die zum Fisch passen
Lagerfähigkeit
2-3 Jahre
Zutaten: Rebsorte: 100 % Lagrein