

Die Tagliatelle sind eine der beliebtesten und schmackhaftesten Nudelformen der italienischen Küche. Die Tradition besagt, dass diese Delikatesse typisch für die Stadt Bologna ist, wo sie mit sehr frischen Eiern, Hartweizengriess und mit dem unvermeidlichen Bolognese Ragu zubereitet wird.
Doch diese Pasta kombiniert sich auch perfekt mit anderen Zutaten wie Pilzen, Trüffel oder al Pomodoro.
Zutaten: HartWEIZENgries, EIER 20%, Wasser. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, SOJA, SULFITEN, MILCH, SELLERIE, FISCH und KRUSTENTIEREN enthalten.